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我想学习重庆有名的小吃,求推荐?

你学习重庆小面,重庆特色烧烤,巫山纸包鱼,万州烤鱼或者重庆干锅等特色美食,这些在重庆麻辣风餐饮都有培训的,你网上可以详细了解下。

重庆小面的做法 主料水面200克、空心菜100克、辅料、花生米10克、熟菜籽油1勺、蒜末2勺、辣椒油2勺、味精1/2勺、花椒粉1勺、猪油1勺 鸡精1/2勺、姜末2勺、细香葱2根、芽菜10克、黄豆酱油2勺、香油1勺 1.准备各种调料 2.把姜、蒜剁成末放入碗里,...

重庆美食地图(超详细) 分 区 简 介 一、渝中区 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居...

重庆新东方可以学短期小吃,在沙坪坝区双碑前进坡1号。

两种渠道,不管哪种,都需要以重庆为基础,脱离重庆也就没有那种味道了 1、在重庆找个地道的小面馆当学徒,一步步累积经验 2、加盟重庆特色小面餐饮店,实现配方输送 重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤...

重庆学小吃技术,最不错的,就是那个叫xdf的,还可以的

在重庆最好是找个好点的位置做早餐,因为重庆市多山城市,人们的出行花费时间更长,所以时间总是很紧,而且重庆也是一个堵车比较严重的城市,开车也不方便,这两点就决定了,早餐肯定能做,剩下的就是选址的问题了

陈凉粉 1,渝中区: 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面 ,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯 旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子...

1、火锅:2、歌乐山辣子鸡3、万州烤鱼4、五斗米养生厨房5、毛血旺:6、黔江鸡杂 7、南山泉水鸡:8、翠玉水煮鱼: 9、干锅: 10、豆花饭:

看你准备开店地方的口味

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